Fromi-DAmbert

Queso Fourme d’Ambert 2,5 kg

  • DOP

Queso azul que presenta una fina corteza natural. De sabor dulce y textura cremosa.

Uno de los quesos más antiguos de Francia es este queso azul que presenta una corteza natural y fina. Se recomienda conservarlo en su embalaje original. Presenta un sabor dulce y cremoso.

Elementos destacados

  • Marca Fromi
  • Pais de Origen Francia
  • Certificación DOP

Leche entera de vaca pasteurizada, sal y fermentos lácticos.

Tamaño de porción 100 g

Contenido energético 338 kcal

Grasas (lípidos) 26 g

Grasa saturada 19 g

Proteínas 26 g

Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 0 g

Azucares 0 g

Fibra dietética 0

Sodio 720 mg

RECOMENDACIÓN USOS: Sirve para entremeses, ideal sobre pan, queso de mesa, enriquece las carnes rojas y blancas, así como los pescados. 

MARIDAJE: Vinos blancos