Le_Maubert_Camembert

Queso Le Maubert Camembert 2 kg

  • DOP

Queso Camembert con costra blanca de moho penicillium.

Queso de pasta suave madurado tres semanas, elaborado con leche entera pasteurizada de vaca. Es suave y aterciopelado por fuera, cremoso y mantecoso por dentro y delicioso por todas partes. El aroma ligeramente afrutado.

Elementos destacados

  • Marca Ermitage
  • Pais de Origen Francia
  • Certificación DOP

Leche de vaca pasteurizada, sal, enzimas, moho penicillium.

Tamaño de porción 100 g

Contenido energético 375 kcal

Grasas (lípidos) 33 g

Grasa saturada 15 g

Proteínas 18 g

Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 1 g

Azucares 1 g

Fibra dietética 0

Sodio 

RECOMENDACIÓN USOS: Ideal para entremeses, sobre pan, queso de mesa.

MARIDAJE: Vino tinto burdeos / Vino blanco / Beaujolais frutal.