Queso Edam 1,9 kg
Uno de los más populares en todo el mundo. Su característica cubierta de parafina de color rojo lo hace inconfundible.
El autentico Edam se caracteriza por su cera roja, y su fina corteza amarilla. Su aroma es muy similar al de la mantequilla, con unas notas de nuez. Autentico queso neerlandés, elaborado con leche entera pasteurizada de vaca.
Elementos destacados
- Marca Elite
- Pais de Origen Paises Bajos
- Tipo de Producto Quesos semi-maduros
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante natural (annato) , corteza plástica con natamicina.
Tamaño de porción 100 g
Contenido energético 320 kcal
Grasas (lípidos) 24 g
Grasa saturada 16 g
Proteínas 26 g
Carbohidratos (Hidrato de carbono) 0 g
Azucares 0 g
Fibra dietética 0 g
Sodio 1020 mg
Calcio 840 mg
RECOMENDACIÓN USOS: Cómelo con ensaladas y sándwiches, con frutas como cerezas o ciruelas.
MARIDAJE: Disfrútalo con Syrah, Shiraz con cuerpo, Chardonnay o Riesling.
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