Brie Paysan Breton

Queso Paysan Breton Le Brie 3 kg

Elaborado con leche pasteurizada de vaca, de corteza aterciopelada y blanca.

Elaborado con leche pasteurizada de vaca de corteza aterciopelada, color marfil e interior tierno y cremoso. Pasta semiblanda,  tiempo de maduración 3 a 4 semanas.

Elementos destacados

  • Marca Paysan Breton
  • Pais de Origen Francia
  • Tipo de Producto Quesos pasta suave, Quesos semi-maduros

Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, Penicillium candidum.

Tamaño de la porción 100g

Contenido energético 373kal

Grasas 33 g

Grasas saturadas 23.2 g

Proteínas 17 g

Carbohidratos 2 g

Azucares 2 g

Fibra dietética 0 g

Sal 1.6 g

USOS: Especial para fondues, salsas, ensaladas, bocaditos, canapés,  y  tablas de queso

MARIDAJE: Vino blanco estructurado con cierta acides o vino tinto joven

FORMA DE DEGUSTARLO: Con pan y mermelada