queso-fromi-morbier

Queso Morbier Tradition Émotion 5 kg

  • DOP

Queso francés famoso por su característica línea negra de ceniza que lo atraviesa horizontalmente

Queso de leche cruda de vaca, con 3 meses de maduración y ceniza para separar la leche de la mañana y de la noche.

Elementos destacados

  • Marca Fromi
  • Pais de Origen Francia
  • Certificación DOP

Leche cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, Ceniza de carbón vegetal.

Tamaño de porción 100 g

Contenido energético 351 kcal

Grasas (lípidos) 28 g

Grasa saturada 15 g

Proteínas 24 g

Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 0,8 g

Azucares 0 g

Fibra dietética 0

Sodio 990 mg

RECOMENDACIÓN USOS: Es fácil de gratinar, puede combinarse con verduras  y frutas.

MARIDAJE: Vinos del Jura, Chardonnay Côtes de Jura, Crepy, Seyssel.