Bloc de Foie Gras Martiko de Pato con 30% Trozo Terrina 750 g
Terrina preparada con hígado de pato cebado, especias, armagnac y trozos pochados de hígado cebado.
Elaborada a partir de los mejores lóbulos de foie gras de pato, seleccionados uno a uno de forma manual, previamente desvenados y ligeramente sazonados. Ideal para sorprender y acertar en celebraciones o momentos especiales con su sabor inconfundible, su color y su textura. Idealmente pensado para banquetes y menús gracias a su fácil utilización.
Elementos destacados
- Marca Martiko
- Pais de Origen España
- Certificación Gluten Free
Foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 (ascorbato sódico) y conservador: E-250 (nitrito sódico).
Porción 100 g
Contenido energético 510 g
Proteínas 5,9 g
Grasas (lípidos) 53 g
de las cuales saturadas 22 g
Carbohidratos (hidratos de carbono) 2,4 g
de los cuales azucares 1,1 g
Fibra dietética 0,77 g
Sodio 436 mg
USOS: Canapés, entradas y acompañamientos
MARIDAJE: Vinos blancos o rosados y cervezas claras
FORMA DE DEGUSTARLO: Cortar el bloc con un cuchillo templado en agua caliente, o con una lira. Atemperar el producto 15 minutos antes de consumir para recuperar los aromas naturales