Pancetta Beretta 1,114 kg
Especialidad típica de la tradición italiana, elaborado de panceta de cerdo de primera elección.
La pancetta es panza de cerdo curada en salazón, que se deja secar durante unos tres meses. Tiene un sabor profundo y fuerte, un poco salado. Condimentada con pimienta y ajo.
Elementos destacados
- Marca Beretta
- Pais de Origen E.U.A.
- Tipo de Producto Charcutería
Vientre de cerdo enrollado y aromatizado con pimienta y ajo, curado en seco con sal, dextrosa, eritorbato de sodio, aromatizante y nitrito de sodio
Información nutrimental por 56 g
Valor energético 200 kcal
Grasa total 18 g
Grasa saturada 7 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azucares 0 g
Proteínas 9 g
Sal 1280 mg
MARIDAJE: Vino Rosado Cabernet
FORMA DE DEGUSTARLO: Añade una profundidad a salsas, sopas y se utiliza como cobertura para muchos platillos
Exclusivo para Food Service